Od bobu až po tabulku čokolády

Pro koho je workshop určen?

Kurz je určen všem kreativním lidem, kteří milují čokoládu a kvalitní produkty z poctivých surovin.

Jak dlouho workshop trvá a co se tam bude dít?

Během dvouhodinového kurzu se seznámíte s výrobou čokolády od jejího počátku. Začneme welcome drinkem, krátkou komentovanou prohlídkou výrobních prostor, představením surovin a výrobního procesu od kakaových bobů až po hotovou tabulku čokolády. Náš čokolatiér Vám ukáže krok po kroku, jak vzniká pravá čokoláda z kakaových bobů. Vyzkoušíte si odlévání čokoládových tabulek, které si dotvoříte dle vlastní kreativity či chuti. Dále Vás zasvětíme do umění správné degustace čokolády, vyzkoušíte naše produkty - funkční čokolády (2 produktové řady) a unikátní čokoládové doplňky stravy, které si poté budete moci zakoupit.

Kdo povede kurz?

Kurzem výroby čokolády Vás provede náš čokolatiér, který má několikaletou praxi v oboru.

Jaké je množství účastníků ve workshopu?

Kurz je limitovaný 10 účastníky a bude realizován při minimálním počtu 4 účastníků.

Co je v ceně workshopu a co si z kurzu odnesu?

Na místě bude připraveno malé občerstvení: karafa vody, výběrová káva doubleshot. Kromě skvělých zážitků a zkušeností si s sebou každý účastník kurzu odnese: vlastnoručně vyrobené tabulky čokolády a certifikát o absolvování kurzu.